蒸饅頭的4大忌及正確做法指南，蒸饅頭的秘訣與四大禁忌，正確做法指南

蒸饅頭時需注意四大忌：面團發(fā)酵不充分、揉面不到位、蒸制時間過短以及熄火后立刻開蓋。正確做法指南包括：充分發(fā)酵面團至兩倍大，揉面至光滑無氣泡，蒸制時間要足夠并達到熟透標準，熄火后需等待幾分鐘再打開鍋蓋，避免突然遇冷影響...

閱讀全文 天空之城 4632 次瀏覽 2025-02-09 澳門